为年夜饭钓鱼
12月30日，我出去钓了今年最后一次鱼。我要飞到大陆去探望我妻子的家人过节。我决定为宴会带来一些新鲜的猎物。
我希望钓到一条珊瑚鳟鱼或红珊瑚鳕鱼。在我的国家，红鱼不仅在任何烹饪方式中都是美味的，任何红鱼都被认为是季节性盛宴中的幸运符。
压力很大。
而且条件也不太友好。
一大早捕鱼就开始了，这是一天中的第一次捕鱼。
嗯，这不是个好兆头。
早上的黄金时光毫无收获地过去了。很多我们称之为“短片”的食物。有很多小的挑逗接触，但没有严重的咬伤。
一整天都是这样。
我成功抓住了这个Almaco Jack。
我合上了这条鱼ike-jime好。把鱼鳃和内脏取出来。我没剥鱼鳞是因为鱼鳞能让肉保持新鲜。
然后我把鱼装在一个有冰袋的泡沫塑料盒子里，第二天就飞了。
我很幸运。这鱼恰好是如此美味的刺身!所以多汁。ikejime的关闭无疑显示了其影响。鲜肉有很多“鲜味”成分。
所以我能保住我的脸。这是家人对我昂贵爱好的又一次认可。
希望你们也度过了愉快的假期!!
愿你在新的一年里充满快乐和乐趣!
你好,托托
新年快乐，朋友，一如既往的好报告，天气看起来又很好，比我们得到的要好。我刚放了三周假，但是我们的夏天风太大了，所以我只出去过两次。我注意到在你的一个视频中，你使用了一根长长的金属杆，穿过鱼的鼻子，一直延伸到鱼的脊椎。我们这里没有，但你认为这对饮食质量有很大改善吗?喜欢你的视频，看到慢速音高非常棒，我很幸运在圣诞节得到了一个gopro，所以希望今年可以开始分享视频剪辑。继续保持良好的工作，希望今年能带来在海洋上享受世界上最好的运动的美好时光。
马克
嗨,马克。
祝你新年快乐!
是的，它叫ikejime。这种特殊的金属丝具有适当的柔韧性，但你可以用任何金属丝来做。它能更持久地保持新鲜，而且陈酿过程也更美味。
完整的描述在这里。
//www.bitbjax.com/v2020/how-to-keep-fish-fresh/
//www.bitbjax.com/v2020/what-closing-does-to-the-fish/
很高兴你有GoPro!期待你的钓鱼报告!